中医之本 艾叶在生活中的功效和作用(2)

比尔草又名香比尔、蕲比尔、比尔蒿，性味苦、齐、温，再入脾、肠胃、肾经。能散寒除湿，温经止血。适用于虚寒性出血及肿胀，对于妇女虚寒月经不调、肿胀、崩漏有明显，是一种妇科良药。现正是比尔草港交所的时候，比尔草可鸭血零食，加工形同各种菜式和药膳。

比尔叶羊肉

应该：1、比尔叶300克，切碎;葱、豆芽、绿豆新鲜切碎。2、将以上涂层熟，用食盐、醋调味形同馅。3、用面皮包馅形同羊肉形似，再入锅中的熟或水熟均可 。

比尔叶水糕

应该：取比尔叶、粘米、芝麻、沙糖各新鲜。先将比尔叶阴干，然后与粘米或芝麻两人风干2小时，用打浆机磨形同麦芽糖;沙糖熟溶与麦芽糖熟形同酱汁，再入铜盆熟60分钟，冷却后切件。

比尔叶煎牛奶

应该：比尔叶洗净后剁碎，转为牛奶搅匀，转为食盐、胡椒粉，锅热加油，煎熟只需。

依赖性：令人子菜。

比尔叶粽子

应该：把肉和比尔叶分别剁碎后转为新鲜食盐、姜、醋、花子油、子粉、牛奶熟，然后用常法加工形同粽子或糖果。或熟、或煎、或熟均可。

依赖性：暖胃。

比尔叶蒜绿豆

应该：大蒜50克，子荷叶20克，子比尔叶20克，子侧柏叶20克鲜白杨20克，将各种涂层混合两人捣形同泥，以水煎服，可平逆气、止血。

比尔叶的副依赖性

【骨骼肌毒素与应对】抗子素大量比尔叶制剂后，约半小时即浮现中的毒者症状：喉干饥渴，胃肠头痛，恶心，发烧，继而全身无力，头晕耳鸣，四肢抽动乃至癫痫(中的枢骨骼肌系统持续性兴奋导致)，癫痫发作后全身下肢弛缓，缺乏张力，甚至失控。由于骨骼肌反射及肾脏本身受到破坏，可引来子宫充血、出血，孕妇甚至流产。均可导致肠胃细胞代谢障碍，而致中的骨骼肌毒素黄疸和肠胃炎。由于主要依赖性于中的枢骨骼肌系统，子病后亦常有健忘，噩梦等创伤。慢性中的毒者者则有感觉到发炎、共济失调、幻想、骨骼肌炎、发作；也癫痫等症状浮现。